高筋面粉,雞蛋,南瓜泥,水,奶粉,鹽,酵母,細砂糖,黃油,白芝麻
綜合評分 8.1
首先南瓜切小塊,微波爐6分鐘,用勺子壓成泥。面包機里倒入橄欖油,依次把南瓜泥、糖、鹽、水倒入面包機,最後倒入面粉,面粉中間倒入酵母,蓋上面粉,自動和面。加水的多少請自己觀察。
和好面後,做好各種造型,有的包了火腿腸,有的包了豆沙餡。
整好形,靜置45分鐘發酵,發到2倍大,表面刷蛋液,烤箱預熱,180度15分鐘。