大米,水,青豆,玉米,口蘑,牛肉蜜腸,生抽,鹽,橄欖油
綜合評分 8.5
清真快手煲仔飯
綜合評分 8.5
終于有我能吃的煲仔飯啦，∼∼∼，
用料
做法
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大米淘洗干淨，放入洗好的青豆，
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口蘑洗淨切成薄片，
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準備長柄勺子一把，
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將玉米切成兩段，用勺柄順著玉米粒根部戳進去，如圖，一溜兒玉米粒就有了，剩下的部分用刀沿著根部切一圈，玉米粒就剝好啦，
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牛肉蜜腸，
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腸切薄片，
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將，口蘑，玉米粒，腸，放入鍋中，加適量水，比平時蒸飯的量稍微少一點點，之後加入適量生抽，數滴橄欖油，適量鹽，攪拌一下，最後按正常方法蒸飯，
小貼士
牛肉蜜腸購于牛街清真超市，因為是回民，所以外面的煲仔飯沒法兒吃，上次去牛街正好看到這種腸，感覺應該可以拿來做煲仔飯吃，看來真的買對啦，∼∼∼，沒有民族限制的小伙伴們就隨意吧，
所在的分類
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