冰粉籽,紅糖,石灰水,小布袋,堅果（芝麻 花生碎 蔓越莓）,溫開水
綜合評分 8.4
紅糖堅果冰粉
綜合評分 8.4
用料
做法
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紅糖熬化，待用 石灰水放入小容器里，倒入少量開水，不停攪拌靜置一會兒待用
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將水燒開，隔水坐溫待用
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將冰粉籽裝入布袋，細線扎緊，放入溫開水里，不停用手搓5——7分鐘，待粘稠時
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倒入石灰水，用手動攪拌器，不停攪拌，等到里面已經有小氣泡時即可，靜置40分鐘
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把做好的冰粉盛入碗內，淋上先前準備好的紅糖水，撒上堅果即可
小貼士
石灰水，一定要邊攪拌，邊加入，切勿一次全部倒入
所在的分類
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