做法

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  紅蘿卜切片，西蘭花切小塊，蝦拋殼留尾，豬肉洗淨放一點油，沙茶醬淹十分鐘

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  紅蘿卜和西蘭花分別過一下水，方便待會下鍋炒易熟，雞翅洗淨，用姜、蔥、蒜、醬油、孜然粉胡椒粉腌制十五分鐘

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  鍋里放油不用炸所以油不用太多，雞翅粘一層厚生粉直接下鍋煎

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  雞翅煎好撈出備用，鍋里放一點點油，放入蔥粒和蒜茸煎一下，放一點鹽，再把雞翅倒入鍋里翻滾下下孜然粉，美味的孜然雞翅就完成啦

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  鍋里放油再下蒜蓉，再放蝦炒一下，再把煮過的西蘭花下鍋炒，最後加少許鹽，鮮蝦西蘭花就完成啦

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  鍋里放油再下蒜蓉，再豬肉炒一下，再把煮過的紅蘿卜下鍋炒，最後加少許鹽，紅蘿卜炒豬肉就完成啦