雞翅,蝦,西蘭花,秋葵,棍狀山藥,玉米豌豆胡蘿蔔粒,大米,臘腸,糯米,水煮蛋,八角桂皮
綜合評分 7.2
低脂愛心便當
綜合評分 7.2
製作簡單又好看的愛心便當，開啟一瞬間真的會「哇」地叫出來。
用料
做法
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蝦仁去殼去蝦線洗淨，加入幹澱粉、雞精料酒醃製備用
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西蘭花掰成小顆的放入燒開的水（水裏加一點鹽），煮2分鐘撈出備用
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熱鍋倒入油，溫度稍高放入蝦仁炒，變色了再加入西蘭花翻炒。加入少許鹽，出國。
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雞翅提前在背後切兩刀，加入醬油、雞精醃製2小時。下鍋前拿出雞翅拿廚房紙吸乾水分，鍋裡放入油，加入冰糖，炒糖色。等糖起泡了加入雞翅炒，炒一會倒入水，放入八角、桂皮、鹽，蓋鍋蓋煮10分鐘即可。
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秋葵洗乾淨，切掉尾部，水煮開加入少許鹽，放入秋葵，煮1分鐘撈出備用
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山藥去皮，起油鍋，加入玉米豌豆玉米粒清炒，炒好待用。
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臘腸切片，大米和糯米洗乾淨，放入臘腸、玉米粒、豌豆玉米粒，老抽、鹽、冰糖。放入電飯鍋悶30分鐘。
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擺盤就好啦，裝進盒子，再配一瓶果汁，送給愛人啦。
小貼士
把秋葵放在雞翅下面，雞翅的醬汁會滲透到秋葵上，就很有味道。
所在的分類
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