好料理

（留學生快手菜）蔬菜肉圓焗飯

綜合評分 8.7
半小時不到做好一頓色香味俱全的飯哈哈

用料

做法

  • 將米飯煮熟，同時準備食材，番茄西葫蘆切丁

  • 開火將西紅柿炒出汁後加入西葫蘆丁，肉圓炒勻，同時加入番茄醬兩大勺，糖鹽若干

  • 將煮熟的米飯平鋪碗底，澆上炒好的番茄西葫蘆和肉圓，最後均勻撒上一層馬蘇里拉奶酪

  • （留學生快手菜）蔬菜肉圓焗飯的做法 步骤4

    放入微波爐加熱（要是有烤箱就更棒呆啦），見奶酪融化即可（時間自己掌控，奶酪最後呈現一種“藕斷絲連”的狀態就好啦）

小貼士

我用的肉圓是自己做的已經熟的，用生肉圓的就要先下鍋煮熟啦

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