石鍋,米飯,雞蛋,蔬菜(西葫蘆、豆芽菜、菠菜,胡蘿卜、洋蔥、香菇),韓國甜辣醬,雪碧,香油,蘋果醋,鮮醬油,白芝麻
綜合評分 9.1
米飯電飯鍋煮好,把蔬菜切絲,或者切成各種形狀
切好的蔬菜綽水,然後香油熱鍋,小火煸炒至熟
石鍋洗淨,鍋底刷上香油,放入米飯,小火煮有 啪的聲音,把蔬菜一樣樣放上,喜歡鍋巴的多煮一會,煎個水嫩荷包蛋,放上。
辣椒醬,雪碧,香油,蘋果醋,生抽拌勻後澆入米飯上,撒芝麻,海苔,就可以出鍋了,香噴噴的石鍋拌飯就做好了。
當心燙手,趁熱翻拌,熱騰又美味。
又做了火鍋泡菜拉面,和拌飯一起吃,孩子吃的更香了。
煮飯的時候切忌大火,不然會焦,想吃鍋巴多一點可以時間長一點,更香,醬料也慢慢放,可以嘗一下咸淡。