香蕉豆渣餅

綜合評分 8.2
這些天一直琢磨著豆渣用來做點啥 想了下搞了這個甜甜的香蕉小餅,很軟比蛋糕還要軟 香香甜甜的,也很速成,整個過程大概15分鐘左右

用料

做法

  • 所有東西放一起攪拌成糊,面粉跟豆渣的量接近1︰1吧,我的廚房秤壞了 沒量,大概就是比較粘稠流動緩慢的糊糊,但是面粉太少的話會不成形,我第一下就失敗了,後來又加了些面粉就好了

  • 香蕉豆渣餅的做法 步骤2

    平底鍋放油,然後用小勺一勺一個餅的往鍋里放,到成型了就可以翻面了

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