自發粉,糯米粉,玉米澱粉,蝦仁,八爪魚,蔥,清水,雞蛋,胡椒粉,鹽,白糖,雞粉,香油
綜合評分 9.9
醬菜豆渣餅（海鮮豆渣餅）
綜合評分 8.4
剛做完豆腐，不想浪費豆渣。就拿來做豆渣餅了，味道還不錯
用料
- 雞蛋 少許油
- 豆渣 雞粉
- 麪粉 鹽
- 醬菜（可蔬菜或海鮮替代） 水
做法
-
準備以上所有材料，醬菜（或蔬菜或海鮮）需要切小片，小片比較容易熟。把以上所以材料混合起來，做成麪糊
-
第一二塊餅可以用中火煎，後面的就要用小火煎（這樣不容易糊）
小貼士
1. 至於豆渣與麪粉的比例取決於個人喜愛，如果豆渣比例比較高做出來的餅就比較軟。 2.其實可以不用醬菜什麼的，直接換成蔥
所在的分類
相關食譜
普通麪粉,炸粉,水,鹽,細蔥,海鮮 （蝦，魷魚，貽貝等）,雞蛋,辣椒,油,麪粉 （攪拌蔥用）,醬油,醋,芝麻油,芝麻粒,蔥末 辣椒（調料用）
綜合評分 9.3
雞蛋,豆渣,麪粉,醬菜（可蔬菜或海鮮替代）
綜合評分 8.4
海鮮菇,雞湯,雞蛋,掛面
綜合評分 7.7
水皮部分,無水酥油,水,糖分,雞蛋,中筋麪粉,油皮部分,低筋麪粉,無水酥油
綜合評分 7.5
雞蛋,面粉,魷魚須,蝦仁,蜆子,水,食用油,洋蔥,小蔥
綜合評分 8.0
茄子,蝦,蘋果,墨西哥薄餅
綜合評分 9.8
墨魚仔,蝦仁,魷魚圈,泡菜,面粉,韓式辣醬,青椒
綜合評分 8.9
土豆,胡蘿蔔,無鹽海苔,蝦仁,娃娃菜,三文魚鬆,肉鬆,鹽,醬油,料酒,核桃油,麪粉,雞蛋黃
綜合評分 9.8
角瓜,雞蛋,麪粉,蔥花,皮皮蝦,鹽,胡椒粉
綜合評分 7.2