雞腿,蘿卜,土豆,大米,鹽,拌飯醬,花生油
綜合評分 7.7
雞腿洗淨剁開,熱水焯過,加拌飯醬(宿舍只有這個(^^;;)和一茶匙鹽腌入味; 蘿卜、土豆洗淨去皮,切小塊備用。
倒油熱鍋,放入蘿卜、土豆炒一下,然後蓋蓋燜會兒。
撥開蘿卜、土豆,倒入雞腿,炒一會兒。
加水、鹽燜熟。
只吃菜的話,收汁後盛盤就可以啦∼ 吃燜飯的話就倒入淘淨的米、加水,蓋蓋等著。 (蘿卜土豆炖雞腿也可以盛出來,另外煮白米飯或面,搭配隨意∼)
yooooooo,大功告成