好料理

藏紅花遙柱飯

綜合評分 8.0
消耗藏區買回來的藏紅花

用料

做法

  • 適量的藏紅花用熱水泡開放旁邊

  • 起油鍋，下姜末爆香，下瑤柱蝦皮炒香，加點料酒，洗好的米放進去一起炒，加點鹽，醬油，炒勻

  • 將炒好的米飯放進電飯煲，加入藏紅花和適量的水，煮飯

  • 藏紅花遙柱飯的做法 步骤4

    紅蔥頭炸香，米飯煮好後淋在米飯上就好了！

小貼士

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飯
米飯,瑤柱,蝦皮,姜末,料酒,醬油,紅蔥頭
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龍蝦冷盤佐藏紅花火腿奶油醬
冷盤
山姆會員店波士頓龍蝦,鮮奶油,椰漿,藏紅花,火腿,麪粉,冰水
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飯
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