低筋面粉,黃油,嬰兒奶粉,細砂糖,雞蛋
綜合評分 8.1
準備好上述材料,糖可以適當多添,個人不喜歡太甜,嬰兒奶粉亦可用普通奶粉,可有可無。
將黃油室溫融化,加入細砂糖,攪拌均勻。
雞蛋放入加了糖的黃油中,繼續攪拌均勻。
篩入低粉,揉成光滑的面團。
放入保鮮袋,在冰箱冷藏30分鐘。切不可時間過長,否則造型面團不光滑,影響效果。
冷藏過的面團 成硬幣厚,力度均勻。
用小熊模具刻出形狀,用牙簽刻出眼楮和嘴巴,然後放一顆杏仁在小熊懷里,扶起兩只胳膊抱緊。(這一步非常考驗耐心,要加油!)
烤盤鋪油紙,將做好造型的熊移過去,放入烤箱。
上下火,170度,10分鐘。(這個時間自己掌握)
出爐
這是原圖,一起來做吧!
1、看到大家反應餅干不甜,是這樣,正常的話糖放60克沒有問題,因為我是給我家寶寶做,所以減了糖。