純牛奶,煉乳,雞蛋,蛋撻皮,白糖,淡奶油
綜合評分 9.0
超好吃超易做的蛋撻
綜合評分 9.4
媽咪都說好吃！
用料
做法
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先將雞蛋，蛋白蛋黃都要。水牛奶，煉奶盡量擠多點，這樣做出來才香。太古白糖一起用打蛋器打成糊狀，會起很多泡泡，這樣會影響口感，要再用隔網膜分開！做成蛋撻水！
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分別將蛋撻水均勻倒進蛋撻心上，8成高就可，太滿會溢出來！然後放進中層！
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調至200度，半小時，上下烤！現在是半小時後的成品！皮都松軟開來了！即將出爐！
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成品出爐了，等涼會就可吃了！脆脆香香的，媽媽都說好吃！
小貼士
所在的分類
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