雪梨,無花果干,鮮海底椰,蜜棗,陳皮,百合,南北杏
綜合評分 7.3
【秋季必喝】無花果海底椰煲雪梨
綜合評分 7.3
秋燥，特別容易引起咳嗽。 海底椰、無花果和雪梨這三種主要的材料放在一起煲湯，有潤肺止咳、清熱解毒的功效。 鮮海底椰是廣東湯水里面很常見的一種食材，也很容易在當地買到。其他地區的朋友可以去超市買海底椰干，效果也是一樣的~ 家里有養生壺的朋友可以直接放壺里煮，免去了看火的麻煩。
用料
做法
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雪梨清洗干淨，去芯，切塊。其他食材用水清洗干淨。
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將清洗過的所有食材放入北鼎養生壺，加水至1200ML左右。
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啟動養生湯模式。
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自動斷電後，根據自己口感加入適量冰糖即可。
小貼士
1.因為雪梨，蜜棗都會有甜味，湯水本身會有甜味，可以不用再加冰糖。 2.南北杏中的北杏，本身具有少許的毒性，雖然我們在藥店或超市購買的北杏仁，是經溫火炒制，去掉了外皮，減輕了苦味，但在用量上還是要加以控制，別放太多。
所在的分類
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