土司,雞蛋,肉松,芝士或奶酪,沙拉醬,黑胡椒,創意www
綜合評分 9.9
肉松芝士蛋土司厚燒！
綜合評分 9.9
應@白川四兩 shiro醬的要求，把今天的brunch寫成菜譜啦( *・ω・)！ 名字什麼的……我想不到別的了！就這個吧哇哈哈哈哈哈！！！
用料
做法
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土司厚切一片！一顆雞蛋打散，把土司平整的那面均勻沾上蛋液
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烤箱180°C預熱，入土司（蛋液面沖上）烘烤至表面蛋液烤干！
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拿粗來，抹上厚厚沙拉醬，然後鋪上一片芝士
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剛才蘸土司用的雞蛋液還有剩，煎成小蛋餅！看shiro醬的repo加牛奶黑胡椒炒成scrambled egg也很好吃！anyway，自己喜歡就好( *・ω・)w
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然後把蛋餅or炒蛋放到芝士上，撒上肉松擰上黑胡椒碎，再次入烤箱烤到奶酪稍微融了就好啦！
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其實家里還有培根火腿啥的都可以放的！看你創意啦！順序︰土司→蛋液→沙拉醬→芝士→添加肉類→蛋餅→肉松→黑胡椒wwwww
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吃吧吃吧 (๑•̀ω•́)و✧ ！！！
小貼士
其實今天做的是兩面都蘸了蛋液的，可是下面蘸得蛋液總是烤不干黏黏的，所以不推薦大家兩面蘸啦www
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