低筋粉,玉米油,雞蛋,白糖,鹽,蔥
綜合評分 8.5
靈動美食/口感可以和厚燒蛋媲美的蛋卷
綜合評分 8.5
第一次知道厚燒蛋的做法是看過深夜食堂之後，可惜的是這個厚燒蛋是甜口的，雖然看著好像很好吃的樣子，但是身為一個那麼喜歡甜品的南方人的我實在是沒有辦法接受甜口的雞蛋，而且厚燒蛋也真不是隨便一個沒有進過廚房的人就能夠順利完成的。 作為一個好吃懶做的吃貨，好吃和簡單共存纔是硬道理啊~於是，經過多次嘗試就有了香蔥版簡易厚燒蛋，簡稱香蔥雞蛋卷。菜譜祕籍奉上...
用料
做法
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首先將兩個全蛋，鹽，糖加入到深盤裏，拌至糖鹽溶解
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接著入低筋粉，拌至沒有乾粉
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然後加入切碎了的蔥花和食用油
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在電餅檔上倒入處理過的雞蛋液
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大概2分鐘左右拿出，卷好，切開，擺盤
小貼士
所在的分類
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