臘味腸仔電飯煲焗飯

綜合評分 7.9
一款超級容易上手、制作迅速且超級美味的電飯煲焗飯,可謂快餐一族必備之技能啊

用料

做法

  • 臘味腸仔電飯煲焗飯的做法 步骤1

    將臘味、火腿切片。

  • 臘味腸仔電飯煲焗飯的做法 步骤2

    用食用油兌芝麻油爆一下臘味和火腿,加醬油調味(切記不要爆炒太久,臘味容易糊)

  • 臘味腸仔電飯煲焗飯的做法 步骤3

    關火,濾掉油(濾到小碗備用),將爆炒完的臘味火腿倒入加水的米中,再放黃油,若是2至3人份的量,只需要10克黃油,太多會膩,攪拌然後蓋上蒸煮。

  • 臘味腸仔電飯煲焗飯的做法 步骤4

    煮熟開啟鍋蓋,香噴噴的臘味腸仔焗飯就完成啦!做起來是不是超級容易而且快速呢?

  • 臘味腸仔電飯煲焗飯的做法 步骤5

    若想吃干香一點的焗飯,可將飯和剛才濾出的油倒入鍋中稍微翻炒一下再出鍋。(此步驟可有可無)

  • 臘味腸仔電飯煲焗飯的做法 步骤6

    大功告成!非常香!超簡單超好吃,大家快試試!

小貼士

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