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百香果布丁
綜合評分
9.6
用料
牛奶
300克
細砂糖
40克
淡奶油
200克
吉利丁片
4片
百香果汁
3個
蔓越莓
約50克
做法
吉利丁片冰水浸泡至軟
牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖融化,不要煮開
將吉利丁片擠去水分加入熱牛奶中攪拌至融化,過濾
加入百香果汁和蔓越莓拌勻後倒入容器內,冷藏凝固即可
小貼士
所在的分類
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