高效微波爐薯片 拋磚引玉版

綜合評分 9.5
一盤盤做實在太慢了,吃貨表示忍不了 自創高效放置法,有更好的跟帖奧^_^ 表問偶為啥不用網格鐵盤,∵人家沒有

用料

做法

  • 洗淨土豆,去皮

  • 切片刨片入水乘放,最好薄如蟬翼,反正要可透光

  • 撈出土豆片浸泡在放了鹽的水中,約2-3分鐘,視厚薄程度及個人口味

  • 高效微波爐薯片 拋磚引玉版的做法 步骤4

    重頭戲來啦~瀝乾水分,將土豆片串入牙籤中,1根4片比較合適。將盤中平鋪滿土豆片後,上方架好筷子,再排上牙籤土豆,左右2片在筷子外。 →_→注意,上下層土豆片不能接觸到

  • 高效微波爐薯片 拋磚引玉版的做法 步骤5

    愉快滴放進微波爐高火叮3分鐘,開啟給微波爐透氣的同事將土豆片翻面,牙籤土豆片以牙籤為軸在筷子上滾下,讓黏住的部分分開。 重新放進微波爐再叮3分鐘。 開吃吧~

小貼士

切薄片,瀝乾  不然成品會叮不幹

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