好料理

懶人微波爐雞蛋羹

綜合評分 7.4
嗯，超級簡單的。用微波爐就可以做出來啦。

用料

做法

  • 打一個雞蛋到碗中

  • 還要加兩次半個雞蛋殼的溫水。用打蛋器把雞蛋攪勻。如果沒有打蛋器的話，下面有自己做的方法喲。如果你懶到極致，直接用筷條吧。

  • 用篩子吧雞蛋液上的泡沫颳走，要小心，把全部的泡沫都颳走，不然做出來的雞蛋羹，表面就不是那麼的滑。畢竟這個世界看顏值。

  • 用保鮮膜給小雞蛋們貼上一層。要打一個孔。

  • 。把雞蛋液放入微波爐中。用60%的火力或者中火熱一分40秒。

  • 蔥花香菜乾蘿蔔切丁，拌好醬油。可以按自己的口味來調。

  • 等到雞蛋羹，出爐後把調好的配料倒到雞蛋羹中。

  • 懶人微波爐雞蛋羹的做法 步骤8

    OK

小貼士

自制打蛋器方法。 需要一個塑料瓶剪掉 下半身的四分之一 之後把剩下的部分中的1/2剪成條狀。剪好了之後把那些條條卷在一起。往裏面壓一下就ok啦。 出爐的時候因為瓷碗的熱量很高。所以注意用溼毛巾把它端出來才ok喲。

所在的分類

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