榴蓮肉,雞蛋,吐司片
綜合評分 9.6
吐司片切邊。
榴蓮肉用勺子碾成泥。
雞蛋打成蛋液。
土司上一邊放一大勺榴蓮泥,捲起來包好。
沾滿蛋液,邊上也沾到,方便封口。
熱鍋放黃油,黃優化後吐司卷下鍋小火煎。
兩面金黃變硬後盛出來切開,咬一口,好吃cry!
講究的同學可以把榴蓮肉表面那層薄薄的皮去掉,纖維更少,口感一定更細膩。 把表面煎脆,和裏面軟軟的榴蓮肉搭配起來口感更贊。 封口的時候可以用筷子把吐司卷夾起來立著煎,蛋液沾的夠的話很容易封上口。 估計用香蕉也會好吃。明天早上來一發=v=