雞蛋,榴蓮,全麥吐司,橄欖油
綜合評分 9.5
雞蛋榴蓮吐司
綜合評分 9.5
盛夏是榴蓮饕餮者最幸福的季節 這個季節的榴蓮果香價廉 買來一個剝好放進冰箱 想吃的時候拿出一枚 用小勺子一勺一勺慢慢品嘗 這個雞蛋榴蓮吐司是早餐的不二選擇
用料
做法
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全麥吐司切邊兒 放置一旁備用
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從冷凍室拿出一塊兒榴蓮 微波爐加熱30秒 這樣是為了方便剝離果肉
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榴蓮果肉挖下來放在一片吐司上 碾成泥 拿另一片吐司蓋上壓平
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打一枚雞蛋 將榴蓮土司的四周浸入雞蛋液中 充分浸濕
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平底鍋內倒入少許橄欖油 平放入吐司 將剩余的蛋液緩慢澆在朝上的吐司上
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待基本定型 翻面（一定要小火） 來回翻面 待蛋液全部凝固 關火即可
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小貼士
剛才備用的吐司邊可以加少許橄欖油放在平底鍋內小火烤 這樣就成了美味酥脆的面包干啦 蘸冰淇淋或者蜂蜜都很贊哦
所在的分類
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榴蓮肉,雞蛋,吐司片
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