人見人愛 百變盆栽蛋糕

綜合評分 8.7
盆栽蛋糕顧名思義是看上去像盆栽的蛋糕,用奧利奧餅乾碎來當作是泥巴,上面擺上一些小植物,至於中間的夾層可以千變萬化。看一下我的製作,是不是可以以假亂真咧~

用料

做法

  • 人見人愛 百變盆栽蛋糕的做法 步骤1

    淡奶油加入糖粉打發,裝入裱花袋內。(比例是250ml的淡奶油加入35克的糖粉)

  • 人見人愛 百變盆栽蛋糕的做法 步骤2

    按照戚風蛋糕卷的方子製作蛋糕胚,用模具壓出圓形,大小根據杯子來變動

  • 人見人愛 百變盆栽蛋糕的做法 步骤3

    在杯子底部放一片蛋糕片

  • 人見人愛 百變盆栽蛋糕的做法 步骤4

    擠入適量的淡奶油

  • 人見人愛 百變盆栽蛋糕的做法 步骤5

    再鋪一層蛋糕片,擠一層淡奶油,鋪一點蜜紅豆

  • 人見人愛 百變盆栽蛋糕的做法 步骤6

    鋪一層奧利奧餅乾碎,放上草莓的葉子...

  • 人見人愛 百變盆栽蛋糕的做法 步骤7

    成品

  • 人見人愛 百變盆栽蛋糕的做法 步骤8

    成品

  • 人見人愛 百變盆栽蛋糕的做法 步骤9

    成品

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