淡奶油加入糖粉打發,裝入裱花袋內。(比例是250ml的淡奶油加入35克的糖粉)
按照戚風蛋糕卷的方子製作蛋糕胚,用模具壓出圓形,大小根據杯子來變動
在杯子底部放一片蛋糕片
擠入適量的淡奶油
再鋪一層蛋糕片,擠一層淡奶油,鋪一點蜜紅豆
鋪一層奧利奧餅乾碎,放上草莓的葉子...
成品