楊梅洗淨,用淡鹽水浸泡10分鐘左右
楊梅加水,沒過楊梅(水會蒸發掉一些),加1塊冰糖熬,20分鐘左右。(我喜歡很軟爛的口感,所以時間大約30分鐘)
汁水味道超讚,果肉~~~~~~~~也許浸泡一夜會好些。