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清蒸草魚
綜合評分
7.4
用料
草魚
1條
豆豉、薑絲、辣椒
適量
做法
草魚清洗乾淨,切段控水。
均勻撒上豆豉、薑絲,醃製10分鐘。
開鍋後蒸8分鐘取出,倒掉一半的湯汁,加入生抽、耗油,撒上蔥花、辣椒段,熱油淋入即可。
小貼士
所在的分類
蒸
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