燒水。
燒開後,向水中投入紅茶。
芒果切丁。
芒果丁放入紅茶中,繼續煮,再次燒開。
倒入杯中。
1、芒果丁的切法:芒果豎著切成兩個半片,每個半片上用橫刀和縱刀切成方格,再用勺子挖下來。 2、芒果的味道很濃,聞著有點膩,需要用好一點的紅茶來遮掩,所以我用了武夷山正山小種,茶香濃就不膩了(號稱九泡餘香)。我的茶是亞馬遜搜「自嘉茶」找到的。