幹海米蝦仁泡半小時 洗淨
大米淘洗乾淨後放入慢燉鍋 加清水和海米蝦仁 再加一小勺食用油
慢燉鍋使用低火擋 睡前開始 第二天一早就可以吃了 水一定要多些 也可以早起燉上用大火高檔3小時後可以吃中飯了 出鍋後加些薑絲和小蔥沫會更香哦
同樣適合明火熬粥 用明火的話食用油可以再第一次開鍋時加入然後轉小火慢熬