中筋麪粉,乾酵母,精白砂糖,細鹽,橄欖油,溫水,大蒜瓣,黑橄欖,白色鯷魚魚片,幹刺山柑花蕾,塔雷吉歐乳酪
綜合評分 9.5
手工披薩
綜合評分 9.0
想吃夏威夷披薩，可是自己做總覺得料不能少，所以多出來很多材料，肯定不是正宗啦，反正味道好吃就行了。 香腸用了兩種，意式披薩香腸和德國煙燻香腸； 超市沒找到披薩醬，就用香蒜蘑菇意面醬替代了，我覺得應該差不多吧…… 菠蘿一定要，意式香腸比較咸，菠蘿綜合了咸味，特別搭！其他食材就隨意啦。吃個喜歡。
用料
做法
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高筋面粉、酵母、鹽、糖混合，加水攪成絮狀，揉成光滑面團後加入玉米油，繼續揉光滑，發酵至兩倍大小。
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發酵好的面團排氣揉勻松弛半個小時，面團 成長方形薄片（烤盤是方的），烤盤底涂油，放入餅皮。這一步我覺得 的挺薄了大概半厘米不到的厚度，想吃意式薄底，但是後面烤出來面餅變厚，大概必勝客披薩厚度，不過好吃啦，真是隨意啊……
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香腸切片，菠蘿切小片，青紅椒、洋蔥切絲。
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餅皮涂一層意面醬，撒上馬蘇里拉乳酪，鋪上香腸、青紅椒、洋蔥絲、菠蘿，再淋點醬，撒多多的起司……
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烤箱220度烤15分鐘出爐。
小貼士
自己做真是真材實料，喜歡餅皮薄底要 的再薄一些了，料加的太多太厚會比較濕，適可而止啦。
所在的分類
相關食譜
高筋面粉,酵母,鹽,糖,玉米油,水,香腸,菠蘿,青紅椒,黑橄欖,洋蔥,意面醬（可用披薩醬，沒買到）
綜合評分 9.0
高筋麪粉,低筋麪粉,鹽,糖,酵母,水,披薩醬,番茄,番茄醬,黑胡椒碎,大蒜,五花肉,洋蔥,餡料,洋蔥絲,青椒絲,火腿片,蟹柳,蝦仁,芝士
綜合評分 7.7
自制番茄醬,馬蘇里拉芝士,車達芝士,杏鮑菇,風干火腿
綜合評分 7.5
蝦仁,黑胡椒牛排,伊藤煙燻培根,紅綠辣椒,口蘑,馬蘇里拉芝士,鹽 胡椒粉（蝦仁腌制）,歐芹干 羅勒干,自制牛肉番茄醬,自制面團 面粉,酵母,溫水,鹽,糖,黃油
綜合評分 8.8
鮮奶油(creme Fraiche),新鮮小茴香(dill),新鮮檸檬,嫩芝麻菜(baby arugula),小紅洋蔥,西班牙小酸豆（capers),特級初軋橄欖油（extra virgin olive oil）,煙燻三文魚,海鹽,黑胡椒,披薩餅麪糰,玉米麪 corn meal
綜合評分 8.2
高筋麪粉（麪包粉）－麪餅,低筋麪粉（蛋糕粉）－麪餅,橄欖油－麪餅,細砂糖－麪餅,鹽－麪餅,高活性乾酵母－麪餅,水-麪餅,蒜頭,玉米粒,黑橄欖,小個頭幹香菇,火腿/紅腸,馬蘇裏拉乳酪,肉糜,蝦仁/培根,胡蘿蔔／柿子椒/菠蘿,番茄醬/披薩醬,黑胡椒醬,肉桂粉,披薩草葉,洋蔥
綜合評分 7.2
披薩皮,各種顏色的甜椒,馬蘇里拉芝士,牛肉或豬肉,番茄醬
綜合評分 7.5
8寸披薩餅底,臘腸或培根,青椒切小塊,新鮮菠蘿切粒或菠蘿罐頭粒,甜玉米粒,洋蔥粒,圓香腸,黑胡椒粒,披薩醬,馬蘇里拉芝士條,新鮮香菇
綜合評分 8.4
披薩餅皮,培根,香腸,芝士條,披薩醬
綜合評分 8.4