土豆,洋蔥,咖喱,清水
綜合評分 7.4
咖喱雞肉飯
綜合評分 7.5
用料
做法
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土豆，胡蘿卜洗淨切塊，洋蔥切絲。
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熱油，先下洋蔥，半透明後加入土豆塊和胡蘿卜塊，洋蔥絲全透明後盛出。
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雞腿洗淨，焯水備用。熱油，下少許冰糖，冰糖融化後下雞塊和姜片，翻炒得掛色後加入步驟二炒好的蔬菜。
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翻炒後加入開水，加入咖喱塊。大火煮開，加一小塊蘋果。然後小火慢炖至咖喱汁粘稠。加鹽少許。
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盛出擺盤，加入配菜（根據自己喜好），然後開吃啦∼
小貼士
據說蘋果會提味哦，咖喱里本身有點咸，少放點鹽哦
所在的分類
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