可樂,雞腿,鹽,姜,料酒,八角,蒜,花椒,冰糖,桂皮,干辣椒
綜合評分 9.4
可樂雞腿
綜合評分 9.4
愛吃可樂雞翅，但是啃的時候特麻煩，所以就改用雞腿做了，剃了骨的雞腿吃起來不要太爽喲
用料
做法
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把雞腿洗干淨
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剔除骨頭
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放入冷水鍋燒開後繼續煮2分鐘左右撈出
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撈出的雞腿切成小塊
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熱鍋涼油放入花椒.桂皮.干辣椒段，待7-8成熱時放入姜蒜片和冰糖，波拉幾下放入切好的雞腿，待雞腿上色後放點料酒攪拌
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倒入適量可樂
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放入適量鹽待可樂被雞腿吸入後有點掛醬的狀態就可以起鍋了
小貼士
可樂根據雞腿的量加減，不要冒過雞腿哦
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