把材料用清水洗干淨,放到鍋里
加上清水,要吃多少加多少,然後大火煮沸騰,關火浸泡30分鐘
開中火煮30∼50分鐘,待紅豆綠豆煮爛時加冰糖,冰糖融化即可關火
紅豆綠豆蓮子都比較硬,需要浸泡,亦可用清水浸泡幾個小時,我是突然想吃才采用此辦法的。