輕鬆小熊蛋糕卷 烘焙 中等偏大的雞蛋4個,細砂糖65g,水,色拉油,香草精,低筋麪粉,低筋麪粉(畫熊臉用的),玉米澱粉,可可粉,黑可可粉,內陷奶油的材料,淡奶油,細砂糖,畫熊耳朵的材料,白巧克力,草莓味巧克力,黑巧克力,烤盤 綜合評分 7.2
小四蛋糕卷+手繪蛋糕的方法 蛋糕 雞蛋 egg,糖 sugar,低筋麪粉 cake four,植物油 veg oil,牛奶 milk,塔塔粉 cream of tartar,鮮奶油 whipping cream,糖粉 confectioners sugar 綜合評分 8.1
蛋糕卷攻略----曉廷教你怎麼做瑞士捲 蛋糕卷 烤盤尺寸28x28,香草味戚風蛋糕卷,蛋黃糊:四蛋黃,玉米油,牛奶,細砂糖,低筋麪粉,香草精,蛋白糊:四蛋白,細砂糖,檸檬汁,裹入奶油部分,淡奶油(可根據自己喜好),糖粉,適量個人喜好的水果 綜合評分 9.6
蛋糕卷攻略----曉廷教你怎麼做瑞士捲 蛋糕卷 烤盤尺寸28x28,香草味戚風蛋糕卷,蛋黃糊:四蛋黃,玉米油,牛奶,細砂糖,低筋麪粉,香草精,蛋白糊:四蛋白,細砂糖,檸檬汁,裹入奶油部分,淡奶油(可根據自己喜好),糖粉,適量個人喜好的水果 綜合評分 8.5
葡萄米酒蛋糕卷 蛋糕卷 葡萄果肉,米酒,蜂蜜,細砂糖A,吉利丁片/明膠片A,蜂蜜,礦泉水,吉利丁片/明膠片B,雞蛋(每個重量65g左右),玉米油,米酒,水,細砂糖B,低筋麪粉,動物性淡奶油,蛋黃,牛奶,細砂糖C,香草莢,低筋麪粉,玉米澱粉,無鹽黃油 綜合評分 9.1
波點巧克力蛋糕卷 蛋糕卷 蛋黃,細砂糖A(蛋黃糊),牛奶,玉米油,美玫低筋麪粉,法芙娜可可粉,蛋白,細砂糖B(打發蛋白),法芙娜ALPACO阿帕可巧克力(66%),總統動物性奶油A,總統動物性奶油B,細砂糖C 綜合評分 7.7
波點巧克力蛋糕卷 蛋糕卷 蛋黃,細砂糖A(蛋黃糊),牛奶,玉米油,美玫低筋麪粉,法芙娜可可粉,蛋白,細砂糖B(打發蛋白),法芙娜ALPACO阿帕可巧克力(66%),總統動物性奶油A,總統動物性奶油B,細砂糖C 綜合評分 9.3