蓮子,百合(干百合碾粉),冬瓜,香蕉,番茄,梨,胡蘿卜,冰糖,米
綜合評分 9.9
所有材料洗淨,切丁,與米同煮至沸騰,轉小火30分鐘,或高壓鍋煲粥,或普通電飯鍋沸騰後煮15分鐘
蓮子︰健脾補腎 百合︰潤肺止咳,寧心安神 冬瓜︰養胃生津,清降胃火,清熱解毒 香蕉︰清熱潤腸,和胃健脾 番茄︰清熱解毒,涼血平肝 梨︰清熱解毒,消食和胃 胡蘿卜︰利膽補肝 冰糖︰和中助脾,緩肝氣,潤心肺,解心腹脹熱、口干渴,解酒毒 忌︰牛奶與蓮子同食加重便秘;豬肚與蓮子用白茄枝燒會中毒致死