紫薯泥,紫薯用糯米粉,紫薯用木糖醇,紫薯用牛奶,南瓜用糯米粉,南瓜泥,南瓜用木糖醇,香蕉,黑芝麻核桃醬,白芝麻
綜合評分 9.6
紫薯糯米餅（夾心黑芝麻核桃醬或香蕉）南瓜糯米餅
綜合評分 9.6
這是一道老少皆宜的美食好嘛！我用蒸，煎，烤三種方式嘗試，最好吃的又無油的就是烤啦。當然沒有烤箱，蒸或者煎也是可以的。適合1歲上寶寶嘗試。紫薯糯米餅放的糯米粉少，南瓜糯米餅放的糯米粉多，所以紫薯糯米餅更適合寶寶食用，容易消化。
用料
做法
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三個小紫薯和南瓜一起放入高壓鍋，蒸熟，去皮。
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以紫薯為例，紫薯壓泥，為了口感更細膩，把紫薯泥過一下濾網。
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趁熱時加入木糖醇（也可以用白砂糖），和糯米粉
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混合均勻以後倒入嬰兒牛奶，也可用水代替。然後揉成團。
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把大團分成幾個均勻的小球。
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把紫薯球壓扁，然後放入切片的香蕉，包裹起來，然後輕輕壓成圓餅狀。
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有的紫薯球內放了一小勺黑芝麻核桃醬，包起來，輕輕壓成圓餅。
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壓好的紫薯夾心餅和南瓜夾心餅。
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依次放入白芝麻堆里，兩面都翻面，沾上白芝麻
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入預熱好的烤箱160度上下火15分鐘。
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好啦，出爐啦。
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黑芝麻核桃醬夾心的非常香哦！
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香甜軟糯就是它！
小貼士
所在的分類
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