意面(2人份),蘆筍,培根,大蒜,純牛奶,面粉,黑胡椒,橄欖油,芝士粉
綜合評分 9.8
鍋里放鹽,下意面。水與鹽的比例是1L水︰15g鹽。 意面快出鍋的前10秒,放入蘆筍稍微過下水。
熱鍋後倒入橄欖油和蒜片,蒜片炒香變色後取出。放入培根繼續炒。
加入面粉,炒至面粉溶化。 加入牛奶,攪拌一下。
小火慢慢煮至有點粘稠。 把大蒜也放進去。
放入出鍋的意面和蘆筍,拌拌就好啦~ 最後撒點胡椒粉和芝士粉。
大蒜注意不要燒焦,變色就拿出來。