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我的鬼神大人 卷心菜粥
綜合評分
9.9
連續吃兩天也不覺得膩的卷心菜粥,劇中卷心菜好像是直接放到水里煮了吃的,嘗試了有股澀澀的怪味,俗稱青菜臭,經過幾次試驗和改良 得到最好吃的方子 加入蝦皮和豬肉,兩者不可或缺 偷懶了一次沒有放豬肉,味道就大打折扣 有人和我在看這部劇嗎,這是我近期覺得最好看的一部劇,樸寶英真是可愛到爆了呀
用料
卷心菜
250G
豬肉
少許
蝦皮少許
米飯
半碗
油
少許
鹽
做法
準備材料,卷心菜和豬肉蝦皮的大概比例,我喜歡吃蔬菜多一點 所以放的卷心菜比較多,卷心菜切絲越細越好
放入豬肉和蝦皮,炒大概15秒
放入水
和米飯,鹽煮到卷心菜軟透
出鍋
小貼士
鹽不要放太多 蝦皮本身就是咸的
所在的分類
粥
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