準備材料,捲心菜和豬肉蝦皮的大概比例,我喜歡吃蔬菜多一點 所以放的捲心菜比較多,捲心菜切絲越細越好
少許油,放入捲心菜翻炒至半熟
放入豬肉和蝦皮,炒大概15秒
放入水
和米飯,鹽煮到捲心菜軟透
出鍋
鹽不要放太多 蝦皮本身就是鹹的