好料理

琥珀核桃

綜合評分 9.0

用料

做法

  • 先把核桃仁用水洗一洗，鍋底放食用油

  • 把核桃仁放鍋里炸一下，記住，涼油就放核桃仁，不斷翻動。炸香，撈出。

  • 琥珀核桃的做法 步骤3

    鍋底放水，放糖，中火燒出焦糖色（琥珀色）放核桃仁，立馬關火，顛幾下，出鍋∼

小貼士

把握好炸核桃仁程度，和炒糖色

所在的分類

相關食譜

琥珀核桃香蕉磅蛋糕
蛋糕
黃油,糖粉,低筋面粉,雞蛋,香蕉,琥珀核桃,泡打粉,朗姆糖漿,糖,水,朗姆酒
綜合評分 7.8
琥珀核桃
零食
核桃,白糖,清水
綜合評分 8.3
琥珀核桃
零食
核桃,白糖,清水
綜合評分 8.5
解饞小零食︰奶香口味的琥珀核桃
零食
核桃仁,牛奶,白芝麻,冰糖
綜合評分 7.3
琥珀核桃 －香脆可口
零食
核桃仁,冰糖,紅糖,蜂蜜,清水
綜合評分 8.2
烤箱版琥珀核桃
烤箱
核桃仁300克,蜂蜜50克,黑芝麻少許
綜合評分 9.6
烤箱版琥珀核桃
烤箱
核桃仁300克,蜂蜜50克,黑芝麻少許
綜合評分 9.8
琥珀核桃
零食
核桃仁,冰糖,蜂蜜,清水,芝麻,花生油
綜合評分 7.4
奶香琥珀核桃
奶香
牛奶,生核桃肉,冰糖,白芝麻
綜合評分 7.7
麪包機零食 琥珀核桃
麪包
生桃仁,白糖,麥芽糖,色拉油10,水
綜合評分 9.3