好料理

孩子的-酸奶杯子蛋糕

綜合評分 10.0
方子來自檸檬網fennylam 稍微調整

用料

做法

  • 蛋清蛋白分離

  • 蛋清加入糖及白醋 打發至紋路3-4秒消失

  • 其余除低粉外的材料混合 篩入低粉拌勻

  • 孩子的-酸奶杯子蛋糕的做法 步骤4

    蛋白霜拌入紅色混合液 切拌均勻

  • 孩子的-酸奶杯子蛋糕的做法 步骤5

    烤盤加水約250ml 蛋糕液入模具 150度50分鐘

小貼士

冷藏後口感更佳

所在的分類

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