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南瓜手工面
綜合評分
9.7
用料
南瓜
200g
面粉(高筋粉)
200g
鹽
適量
做法
取南瓜一段,蒸熟
去皮,搗成泥
分幾次倒入面粉
開始拌粉
一邊和面一邊加面粉
將面團 成薄片
面皮上撒上面粉(防止粘連)折成三折開始切面
切好的面條也得撒上一點面粉抖散開,準備入鍋燒面了
小貼士
所在的分類
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