花生醬巧克力磅蛋糕

綜合評分 9.0
常常表示戚風太麻煩,是因為磅蛋糕才是日常,只要分蛋打發就懶癌發作。

用料

做法

  • 黃油軟化,分次加入糖打發。

  • 雞蛋打散,分次加入黃油中攪打均勻。

  • 泡打粉低筋粉混合過篩,用刮刀拌勻。

  • 均分兩份,分別加入巧克力醬和花生醬。我給的量比較少,完全可以多加一些。

  • 上下依次倒入模具。烤箱預熱175度,烤50分鐘。 十分鐘的時候可以拖出來在表面劃一刀。

小貼士

刷糖漿加上冷藏按說口感會更好,這次著急吃就沒折騰。

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