青蝦,油豆皮,菠菜,金針菇,掛面,臘八醋、蒜,自制辣椒油,白糖,鹽,海鮮生抽（可佐餐用的）
綜合評分 7.0
“晶晶”面
綜合評分 7.0
面面晶推出“晶晶”面。美味、營養、清淡爽口，而且很快手。
用料
做法
-
青蝦洗淨去殼，去腥線。蔬菜洗淨。湯鍋放水，燒開後先下油豆皮煮至變色，再下蝦仁、掛面煮至快出鍋時下入菠菜。此時往鍋內放一勺鹽。
-
準備一個大碗調料︰臘八醋腌的差不多了，撈一大匙，連醋和蒜。加入白糖、生抽、辣椒油、芥末油拌勻備用。之所以鹽要單放入煮面水中只是為了讓食材更有些滋味即可，如果將鹽放入碗中一起調味會比較咸。
-
晶晶自制辣椒油，就是比較普通的家里做的那種辣椒油，如有親喜歡的請留言，晶晶會發菜譜。
-
-
面條過冷水後撈出淋干水放入大碗中拌勻即可。
小貼士
所在的分類
相關食譜
青蝦,油豆皮,菠菜,金針菇,掛麪,臘八醋、蒜,自制辣椒油,白糖,鹽,海鮮生抽（可佐餐用的）
綜合評分 7.6
紅棗,紅糖,蜂蜜,低粉,泡打粉,植物油,牛奶,雞蛋（全蛋）,食鹽
綜合評分 9.6
大蝦,紫洋蔥,白胡椒粉,料酒,鹽,香蔥,麪條,青菜,澱粉
綜合評分 9.3
奶油奶酪,鮮牛奶,蛋黃,黃油,蛋白,低筋面粉,玉米澱粉,綿白糖
綜合評分 7.0
紅蝦,米飯,包飯紫菜,壽司醋,沙拉醬,熟芝麻,辣根
綜合評分 7.9
大蝦,紫洋蔥,白胡椒粉,料酒,鹽,香蔥,麪條,青菜,澱粉
綜合評分 8.4
生菜,蘋果,沙拉醬,香蕉,玉米,火龍果,火腿腸,梨,聖女果,草莓,青瓜,奇異果
綜合評分 9.6
小仔雞,龍井茶,花椒,薑片,蔥,鹽,雞粉
綜合評分 9.9
排骨,生抽,鹽,糖,生粉,水
綜合評分 8.5