好料理

maysway 娃娃蛋糕系列

綜合評分 7.2
從一年前正式做節日蛋糕開始，陸陸續續做了不少不同類型的蛋糕，于是打算把它們分類上傳。

用料

做法

  • maysway 娃娃蛋糕系列的做法 步骤1

    試過好多種蛋糕，發現做造型蛋糕蛋糕還是戚風最佳，其柔韌性很適合彎曲塑形。

  • maysway 娃娃蛋糕系列的做法 步骤2

    根據設計稿裁好蛋糕，然後用各種手法裝飾。

  • maysway 娃娃蛋糕系列的做法 步骤3

    主角當然是娃娃了！不過我不喜歡總是用站立姿勢造型，而是希望通過不同展示去表達一個故事。

小貼士

所在的分類

相關食譜

maysway 娃娃蛋糕系列
蛋糕
蛋糕胚,裝飾材料,芭比娃娃或者迷糊娃娃
綜合評分 7.2
迷糊娃娃蛋糕
蛋糕
四寸蛋糕底，六寸蛋糕底,鮮奶油
綜合評分 7.6
泡泡浴娃娃蛋糕
蛋糕
乳酪蛋糕（參考常規方法）,淡奶油,糖粉,玫瑰花瓣,食用色素
綜合評分 8.0
娃娃蛋糕
蛋糕
戚風蛋糕,奶油,水果夾心
綜合評分 8.9
6寸威風蛋糕娃娃蛋糕適用
蛋糕
雞蛋3個,糖（蛋黃蛋白,低筋麪粉,蜂蜜,色拉油,白醋或檸檬汁,牛奶,動物性淡奶油,糖(打發奶油,食用色素,彩色糖珠
綜合評分 8.5
maysway立體蛋糕系列
蛋糕
6寸戚風蛋糕,淡奶油,杏子卡士達醬,芒果肉,廚房用剪刀、鋸齒刀等工具,彩色巧克力
綜合評分 8.5
詳細步驟制作泡泡浴娃娃蛋糕
蛋糕
8寸蛋糕坯一個,動物性淡奶油,奶油用砂糖,玩偶,食用色素
綜合評分 8.3
maysway的蛋糕卷制作小心得
蛋糕
日式棉花蛋糕卷材料
綜合評分 7.3
迷糊娃娃蛋糕
蛋糕
海綿蛋糕底（小島老師的方子）,雞蛋,白砂糖,牛奶,可可粉,低筋粉,果子露,砂糖,水,橙味力嬌酒（我用的濃縮橙汁）,裱花,淡奶油,粉色色素,細砂糖,其它,娃娃一個
綜合評分 7.8
洗澡娃娃蛋糕
蛋糕
戚風蛋糕坯6寸,淡奶油,色素,黃桃,12cm娃娃
綜合評分 7.2