肥牛片,西蘭花,胡蘿卜,鹽,蠔油,糖,生抽
綜合評分 8.0
(米飯別忘蒸好)西蘭花切小塊,胡蘿卜切圓片,洋蔥切絲,蒜切片,澆汁調好
把西蘭花、胡蘿卜、牛肉片焯熟備用
炒鍋放一點點底油把洋蔥絲煸炒一下,盛出備用
炒鍋少許底油把蒜片炒香,倒入調好的汁,煮開(如果感覺稠了就適量加點水),大開冒泡後關火
盛蒸好的米飯,米飯上擺好已熟的菜和肉,最後把燒好的汁澆在上面,好啦!開吃哈!