好料理

燜臘菜

綜合評分 7.7
東北芥菜疙瘩這麼吃

用料

做法

  • 燜臘菜的做法 步骤1

    把芥菜洗淨（可以用小刷子刷一刷）切成你想要的形狀

  • 燜臘菜的做法 步骤2

    切好後放到蒸鍋里（中火15分鐘） Ps:蒸的時間按切塊大小決定 我的這個兩口的大小

  • 燜臘菜的做法 步骤3

    1.盆底放鋪上一層插好的紅蘿卜絲 2.紅蘿卜絲上放一層剛蒸好的芥菜塊 …… 依此類推

  • 燜臘菜的做法 步骤4

    蒸好的芥菜放沒後蓋上一層紅蘿卜絲

  • 燜臘菜的做法 步骤5

    最後找個蓋子蓋到上面 3個小時左右就能吃啦

小貼士

大　粥 辣醬 臘菜 健康又吃不胖哦

所在的分類

相關食譜

燜臘菜
燜
芥菜疙瘩,紅蘿卜,插菜板,菜刀,蒸鍋,盆子（最好帶蓋）
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油豆角土豆燜臘腸
燜
油豆角,土豆,廣式臘腸,鹽,生抽,糖,姜末,蒜末
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青豆燜臘肉
快手菜
青豌豆,臘肉,蒜,小蔥,生抽,雞精,清水,幹辣椒
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湘西黃豆燜臘肉
燜
臘肉,黃豆,干辣椒,桂皮,花椒
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燜
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素燜兒菜
快手菜
兒菜,胡蘿蔔,鹽,蒜
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燜
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啤酒燜臘鴨腿
燜
臘鴨腿,蒜,姜,香葉,八角,醬油/鹽,啤酒550ml
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飯
大米,扁豆,大根臘腸,生抽
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