水晶草莓涼粉

綜合評分 7.7
操作簡單味道好顏值高,趁著草莓正當季,草莓涼粉做起來,嫩嫩滑滑的吃起來很爽噠 PS:以下的量大可以減半做

用料

做法

  • 水晶草莓涼粉的做法 步骤1

    白涼粉50g放入杯中加入100ml涼開水攪拌均勻至無核糊狀

  • 水晶草莓涼粉的做法 步骤2

    將攪拌好的涼粉糊放入鍋中沖入1100ml的沸水邊沖邊攪拌,煮開後關火

  • 水晶草莓涼粉的做法 步骤3

    草莓洗淨切小粒

  • 水晶草莓涼粉的做法 步骤4

    煮好的涼粉倒入干淨的容器,稍晾涼後放入切好的草莓粒,徹底涼透後蓋上蓋子放冰箱冷藏

  • 水晶草莓涼粉的做法 步骤7

    涼粉凝固成塊冷藏後取出,用水果刀劃成小塊

  • 水晶草莓涼粉的做法 步骤8

    裝盤,隨你喜歡,倒入椰汁,澆上蜂蜜,或者紅糖水,煉乳等等就可以吃了

  • 水晶草莓涼粉的做法 步骤10

    吐泡泡的紅瑪瑙魚

小貼士

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