做法

• 涼粉切丁或者切粗一點的條，建議不要切片炒時易碎，蔥切3cm左右的長度。

• 熱鍋熱油，放入蔥的前半部分炒香（白色部分）。

• 

  涼粉輕輕翻炒至表面微微透明，加入老干媽、少許鹽炒1-2分鐘，加蔥花完成啦！

• 

  這是之前的菜譜，只拍了成品圖，如果有不明白的地方可以微信公眾號上留言，或者QQ上聯絡我哦。