面粉,水,雞蛋,韭菜,鹽
綜合評分 7.9
韭菜洗淨切碎後加入適量面粉,邊加水邊攪拌,成比較粘稠的糊狀時加入一只雞蛋,攪打均勻。然後放入適量鹽,根據各人口味放。
開小火,不粘鍋預熱,不用放油,倒入拌好的糊,轉動鍋,使糊均勻平鋪鍋面上。
等待表面全部糊狀凝固時,小心翻面,大約三分鐘,就熟了。
切塊,就可以吃啦!嘻嘻
這款煎餅用料簡單,非常適合早起上班族,很快可以搞定,營養健康!