好料理

酸菜素蒸餃

綜合評分 7.3

用料

做法

  • 酸菜素蒸餃的做法 步骤1

    用紫甘藍鮮榨汁活好面，是熱水和面

  • 酸菜素蒸餃的做法 步骤2

    調好餡，可以潑熱油，我是炒熟了。

  • 酸菜素蒸餃的做法 步骤3

    包好上鍋蒸十五分鐘，就可以開吃啦！

小貼士

所在的分類

相關食譜

酸菜素蒸餃
餃子
酸菜,紫甘藍,面粉,木耳,鹽,雞蛋,香油,蔥，姜，蒜,香菇,油炸豆腐片
綜合評分 7.3
冬瓜素蒸餃
蒸
餃子粉,開水,花椒,冬瓜,木耳,胡蘿蔔,香菇,醬油,生抽,鹽,糖,姜,香油
綜合評分 9.5
冬瓜素蒸餃
蒸
餃子粉,開水,花椒,冬瓜,木耳,胡蘿蔔,香菇,醬油,生抽,鹽,糖,姜,香油
綜合評分 9.4
薄皮大餡的三鮮全麥蒸餃（燙面）
蒸
＃餃子皮,中筋面粉,全麥面粉,水,＃餃子餡,鮮蝦,豬肉餡,蓮藕,木耳,蠔油,老抽,生抽,料酒,蔥,姜
綜合評分 9.0
捏蒸餃子（現買餃皮的簡易版）
蒸
餃子皮,各種素餡或肉餡,小貼士有餡配方
綜合評分 9.6
豆角榨菜素蒸餃
餃子
麪粉,沸水
綜合評分 9.8
豆角榨菜素蒸餃
餃子
麪粉,沸水
綜合評分 9.4
素蒸餃
餃子
麪粉,包菜,胡蘿蔔,香菇,老豆腐
綜合評分 7.3
灌湯蒸餃
蒸
豬肉皮,蒸餃原料餃子皮,豬肉凍,豬肉,水,鹽,蔥,姜,老抽,白糖,料酒
綜合評分 8.9
蒸餃子蘸醋醬
蒸
大白菜,豬肉,干香菇/黑木耳（自認黑木耳比較爽口）,香蔥,餃子皮,蒜,白醋,醬油,芝麻油,鹽,雞精
綜合評分 7.5