先將雞蛋用料理機打散
加入淡奶油,繼續攪拌。攪拌同時,分三次加入白糖。
加入純牛奶,繼續攪拌。
攪拌蛋撻液同時,將冷凍的蛋撻皮取出,將烤箱預熱。
將蛋撻液倒入蛋撻皮,放入預熱好的烤箱。上下火設為200度,時間20分鐘。
香氣撲鼻的蛋撻出爐